Chianti Classico Riserva DOCG Querciolo 2021 Podere la Cappella

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Gegrilltes rotes Fleisch, Braten, Aufschnitt und Fleischwaren, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name

Chianti Classico Riserva DOCG Querciolo 2021 Podere la Cappella

appellation

Chianti Classico

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 100%

ausbau

Eiche Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gewürznelke, Rote Früchte, Lakritze, Schwarzer Pfeffer, Veilchen

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,90 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 5 Kunden

Chianti Classico Riserva DOCG Querciolo 2021 Podere la Cappella

Podere la Cappella

0,75 ℓ

25,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 34,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 13 Stunden und 37 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Beschreibung

Der Chianti Classico 'Querciolo' ist ein reiner Sangiovese, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben in den Weinbergen des Unternehmens hergestellt wird.

Die Weinberge sind auf Böden gepflanzt, die hauptsächlich aus Ton und Kalkstein bestehen. Nach der manuellen Lese gären die Trauben maximal 20 Tage bei kontrollierter Temperatur, bevor sie ein Jahr in französischen Eichenfässern der ersten und zweiten Passage reifen. Es folgen 12 Monate Flaschenreife.

Von einem schönen Rubinrot mit granatroten Reflexen drückt dieser Sangiovese eine olfaktorische Ladung mit Noten von reifen roten Früchten, Veilchen und Kirsche aus und setzt auch ein leichtes Rösten und würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Nelken frei. Am Gaumen ist das Tannin geschmeidig, gute Säure und Körperkonsistenz drücken große Harmonie aus. Es bleibt ein ausgewogener Wein mit einem langen Abgang, der sich in der Flasche weiterentwickeln kann.

Er ist ideal für gegrilltes Rindfleisch und Würstchen, Schweinefleisch mit Soße oder Fettuccine mit Steinpilzen.

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