Chianti Classico Riserva DOCG Cortevecchia 2020 Principe Corsini

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Gegrilltes rotes Fleisch, Fleisch-Ragout, Erste Kurse, Schmorfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Chianti Classico Riserva DOCG Cortevecchia 2020 Principe Corsini

appellation

Chianti Classico

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 95%, Colorino 5%

ausbau

Tonneaux

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Sauerkirsche, Maulbeere, Blaubeere, Krautige Noten, Vanille

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,11 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 11 Kunden

Chianti Classico Riserva DOCG Cortevecchia 2020 Principe Corsini

Principe Corsini

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

26,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 35,87 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 28,30 €

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Dienstag 31 Dezember zu erhalten.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

auszeichnungen

Vino.com

2020

93/100

Wine Spectator

2020

92/100

preise der anderen jahrgänge

Gambero Rosso

2019

Drei Weingläser

Beschreibung

Cortevecchia ist ein Chianti Classico DOCG Biologisches Reservat, das von der Firma Principe Corsini in der Gegend von San Casciano im Val di Pesa hergestellt wird.

Aus gereiften Reben auf einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel werden die Trauben gewonnen, die in Stahltanks vergoren werden. Die Gärung dauert 14 Tage bei einer Temperatur von 26 ° C. Es folgt eine Reifung in 27-Hektoliter-Eichenfässern für 16-20 Monate und eine weitere Verfeinerung in der Flasche für mindestens 6 Monate.

Von einem schönen intensiven Rubinrot entfaltet er in der Nase florale Anklänge von Lavendel und Noten von Kirsche, Heckenrose und Granatapfel. Am Gaumen kehrt die Dichte von Zitrusfrüchten zurück, die auf florale Noten und getrocknete Kräuter trifft, für einen leckeren und sehr frischen Schluck, der mit einer langen und angenehmen Würze abgerundet wird.

Ideal zu Braten und geschmortem Fleisch, passt gut zu ersten Gängen auf der Basis von Fleischsauce und Artischockenpastete.

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