Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Sorbo 2020 Fontodi
New
appellation
Chianti Classico
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
ausbau
Französische Allier Eichenfässer, Französische Eichenfässer aus Tronçais
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife Kirsche, Leder, Gewürze, Nasses Land, Veilchen
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Zusammenfassend

Bewertungsdurchschnitt
4,75 / 5
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Produkt bewertet von 13 Kunden

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Sorbo 2020 Fontodi

0,75 ℓ
71 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  94,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner
Premium, ein Spitzenprodukt, das auch von Experten sehr geschätzt wird
Biologisch, aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut werden
auszeichnungen
Robert Parker
2020
96/100
Wine Spectator
2020
96/100
Bibenda
2020
Veronelli
2020
James Suckling
2020
94/100
Decanter
2020
95/100
Antonio Galloni
2020
95/100
Doctor Wine
2020
96/100
Falstaff
2020
95/100
preise der anderen jahrgänge
AIS
2019
Robert Parker
2019
97/100
Wine Spectator
2019
94/100
Bibenda
2019
Veronelli
2019
James Suckling
2019
95/100
Decanter
2019
97/100
Jancis Robinson
2019
17/20
Antonio Galloni
2019
95/100
Doctor Wine
2019
94/100

Beschreibung

Der Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo di Fontodi wurde in einem gleichnamigen Weinberg aus biologischem Anbau in der Gemeinde Panzano im Chianti in der Provinz Florenz geboren.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt spontan unter Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Gefolgt von einer 24-monatigen Reifung in Eichenfässern von Allier und Tronçais vor der Abfüllung.

Diese gran Selezione hat eine rubinrote Farbe mit Granatreflexen und einen eleganten Hauch von reifer Kirsche und Violett, angereichert mit Noten von feuchter Erde, Leder und Gewürzen. Am Gaumen ist es ein warmer und samtiger Wein mit ausgezeichneter Ausdauer.

Hervorragend in der Gesellschaft von Braten und geschmortem Fleisch, passt es sehr gut zu Wild.

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