Chianti Classico DOCG Storia di Famiglia 2022 Cecchi

Cecchis Chianti Classico Storia di Famiglia ist ein Wein, der in der Region Castellina in Chianti in der Toskana hergestellt wird. Das Gebiet zeichnet sich durch fruchtbare Böden und ein günstiges Klima aus, das zur optimalen Reifung der Trauben beiträgt.

Der Weinherstellungsprozess umfasst eine sechsmonatige Reifung im Barrique, gefolgt von mindestens zwei Monaten in der Flasche. Diese Verfeinerung gleicht die fruchtigen Eigenschaften mit der Tanninstruktur aus und erweckt einen Wein zum Leben, der Eleganz und Typizität zum Ausdruck bringt.

Dieser Chianti hat eine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase ist er reich an Noten von frischen roten Früchten, mit zarten Gewürznoten, die das aromatische Profil bereichern. Am Gaumen bietet er einen umhüllenden Auftakt, unterstützt von einer lebendigen Frische, die zu einem langen und angenehmen Abgang führt.

Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch und Wildgerichten.