Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch, Braten

Fact sheet

vollständiger Name
Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice
New
appellation
Chianti Classico
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 100%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Waldbeeren, Süßes Veilchen
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,54 / 5
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Produkt bewertet von 61 Kunden

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice

0,75 ℓ
Rabatt 12%
15,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 19,50 € 
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Hot, unter den meistverkauften und von unseren Kunden geschätzt.
Founder & Editor Winescritic
Raffaele Vecchione
Reif und konzentriert, spielt es sehr gut mit der Reduktion, die Komplexität verleiht. Schwarze Pflaumen, Brombeeren, Eukalyptusblätter, Minze und Schokolade bestimmen das Bild. Voller Körper, reife Tannine von wichtiger Qualität und ein Abgang, der das horizontale Profil gut mit dem vertikalen verbindet. Besser ab 2022.
preise der anderen jahrgänge
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2020
92/100
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2020
93/100
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2019
90/100
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2018
Drei Weingläser
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2018
93/100
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2018
93/100
Decanter
2014
91/100
Bibenda
2010

Beschreibung

Der Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice wird in Weinbergen in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga (SI) geboren.

Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der 2. Septemberwoche, 1. Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 ° C für 18-20 Tage. Anschließend reift ein Teil des Weins für etwa 24 Monate in slawonischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche.

Der Grigio Riserva zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Bouquet von Veilchen und roten Beeren. Am Gaumen ist er vollmundig, streng und sehr harmonisch.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und Braten, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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