Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Braten, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Chianti Classico DOCG 2021 Carpineto

appellation

Chianti Classico

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Andere Rebsorten, Canaiolo, Sangiovese

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Wilde rote Früchte, balsamische Noten, Süßes Veilchen

alkoholgehalt

13%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,37 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 29 Kunden

Chianti Classico DOCG 2021 Carpineto

Carpineto

0,75 ℓ

Rabatt 10%

11,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 12,90 €

Niedrigster Preis: 12,90 €

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auszeichnungen

Wine Enthusiast

2021

90/100

preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2020

90/100

Wine Enthusiast

2020

91/100

Luca Gardini

2020

92/100

Beschreibung

Chianti Classico Carpineto wird in der Gegend zwischen Florenz und Siena aus Sangiovese- und Canaiolo-Trauben hergestellt.

Nach der Ernte mazeriert der Most in Kontakt mit den Schalen und gärt bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung ruht der Wein für kurze Zeit in Eichenfässern, bevor er in Stahl- und Zementbehälter umgefüllt wird, um die Verfeinerung vor der Abfüllung abzuschließen.

Rubinrote Farbe, die im Laufe der Zeit zu Granatrot neigt, hat ein intensives Weinaroma, das an violette, rote und schwarze Früchte erinnert, mit leichten Balsamico- und Zitrusnoten. Am Gaumen ist er samtig und rund, mit guter Säure und Geschmack vor einem mittellangen Abgang.

Perfekt zu gemischten Grillgerichten, Wild und leckeren ersten Gängen auf Fleischsauce.

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