Champagne AOC Nature Grand Cru 2016 Georges Vesselle

Der Champagne Grand Cru Brut Nature von Georges Vesselle wird hauptsächlich aus Pinot Noir-Trauben mit einem Restanteil an Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Anwesens an den Hängen von Bouzy angebaut werden, einem der besten Grand Crus der Champagne. Die Verfeinerung erfolgt 6 Jahre lang in in die Kreide gegrabenen Kellern und erfordert keine Zugabe von Dosage.

Er hat eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Mit einem intensiven und umhüllenden Duft offenbart es ein Bouquet, in dem ätherische Noten und Birnennoten hervorstechen, denen sich Töne von Pflaume und Zitronenschale anschließen. Am Gaumen zeigt er schöne Lebendigkeit, Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit.

Finden Sie die ideale Kombination zu Gerichten mit rohem Fisch und Schalentieren. Er eignet sich perfekt als Aperitif.