Fact sheet
Beschreibung
Dieser Champagner ist die Rosé-Version des bekannten RICH von Veuve Clicquot, ein Champagner mit einer reichhaltigen Dosierung, der für den informelleren Konsum und aufgrund seiner Vielseitigkeit zum Mixen raffinierter Cocktails mit einem hohen Maß an Individualisierung konzipiert ist. Er unterscheidet sich von der klassischen Version durch eine stärkere Präsenz von Pinot Noir- und Meunier-Trauben, von denen er seine Farbe erhält, sowie durch intensive Anklänge von roten Früchten und elegante Gebäcknoten.
Am Gaumen ist er vollmundig und mineralisch mit Anklängen von Ananas, Wassermelone, Pfirsich und weißem Pfeffer. Es hat einen angenehm herzhaften und fruchtigen Abgang.
Ideal als Aperitif, kann er ausschließlich im Bereich der Mixologie verwendet werden.