Champagner AOC Cuvée Rosé

Die Champagne Cuvée Rosé des Maison Laurent-Perrier entsteht in Weinbergen im historischen Champagnergebiet.

Es wird aus den besten Pinot Noir-Trauben aus den Weinbergen des Unternehmens hergestellt. Nach dem Abbeeren werden die Trauben 48–72 Stunden lang mazeriert, um eine zarte Roséfarbe und das gesamte für die Rebe typische Aromaspektrum zu extrahieren. Anschließend ruht der Wein mindestens 4 Jahre auf seinen Hefen.

Diese Champagner-Cuvée Rosé hat eine feine Perlage und eine äußerst elegante und leuchtend lachsrosa Farbe. In der Nase ist er fein und frisch, mit kräftigen Beerenaromen wie Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren, bereichert durch zarte Nuancen von Kirsche und Sauerkirsche. Auch am Gaumen dominieren fruchtige Empfindungen, in einer perfekten Balance zwischen Frische und Struktur.

Perfekt als Aperitif oder zu Vorspeisen, ideal als Beilage zu Desserts.