Champagne Brut Rosé AOC Vintage 2008 Dom Pérignon

Champagne Brut Rosé ist eine außergewöhnliche Rosé-Version von Dom Pérignon, die dank ihres Stils und ihrer Eleganz das Haus perfekt zum Ausdruck bringt.

Es wird aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Der Reichtum an Tanninen in Pinot Noir-Trauben hat dem Wein eine rätselhafte und raffinierte Tiefe verliehen.

Champagne Brut Rosé zeichnet sich durch eine intensive rosa Farbe mit Bernstein- und Kupfer-Akzenten aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und reichhaltigen Bouquet mit eleganten Aromen von Walderdbeeren, angereichert mit zarten violetten Noten und angenehm würzigen Vanillenoten. Am Gaumen ist er breit, strukturiert und vollmundig mit einem angenehm würzigen Abgang.

Perfekt zu Fisch-, Sushi- und rohen Fischgerichten, ideal in Kombination mit Schalentieren, Pommes und Frischkäse.