Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

Dieser Vintage Grand Cru Champagner von Nicolas Feuillatte wird aus feinen Pinot Noir-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Grand Cru-Weinbergen in der Montagne de Reims stammen. Mindestens 6 Jahre lang wird er in den Steinbrüchen von Nicolas Feuillatte auf Hefen raffiniert.

Von goldgelber Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen und feiner Perlage öffnet er sich in der Nase mit Noten von gelben Sommerfrüchten wie Pfirsich und Pflaume, gefolgt von würzigen Aromen von weißem Pfeffer und Zimt. Der Schluck ist großzügig und elegant.

Hervorragend sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit edlem Geflügel, Hartkäse und asiatischer Küche.