Champagne Brut AOC Grande Cuvée 169ème Édition Krug

Joseph Krug hatte den Traum, der Welt jedes Jahr den besten Champagner schenken zu können, den seine Weingüter zu bieten hatten, unabhängig vom klimatischen Trend: Krug Grande Cuvée 169ème Édition ist die höchste, erhabenste und treueste Manifestation dieser Warnung Ein absolutes Qualitätsziel, das die Maison Krug seit 1843 mit unnachahmlichem Stil verfolgt. Die Nummer der Édition entspricht der Anzahl der Male, in denen es dem Gründer von Krug gelang, seinen Traum zu verwirklichen: Mit dieser Edition kann die Maison stolz 169 Wünsche feiern Wirklichkeit werden und der Menschheit geschenkt werden.

Dieser Champagner ist eine feine Mischung aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier und eine kühne und äußerst raffinierte Zusammenstellung von 198 Weinen, die sorgfältig aus 11 verschiedenen Jahrgängen ausgewählt wurden und nur die besten Trauben enthalten. Die etwa siebenjährige Lagerung verleiht dem Wein jene Eleganz, die die stilistische Handschrift des gesamten Hauses ausmacht, die aber in diesem Etikett noch deutlicher ihre Erfüllung findet. Krug Grande Cuvée ist der erste und einzige Champagne de Prestige, der jedes Jahr neu kreiert wird und das Konzept von Millesimato interpretiert und übertrifft. Die Kunst, Weine aus so unterschiedlichen Jahrgängen zusammenzustellen, bei der das Weingut Krug der treueste Zeuge ist, reproduziert perfekt das organoleptische Profil, das sonst unmöglich zu erreichen wäre.

Die 169. Ausgabe des Krug Grande Cuvée entstand ab der Ernte 2012, einem Jahr, das von einer begrenzten, aber kostbaren Ernte geprägt war. Die Abschlussversammlung wählte die Trauben des Jahres aus, kombiniert mit Reserveweinen aus 10 anderen Jahrgängen. Dank der sorgfältigen Pflege und der obsessiven Aufmerksamkeit, die den Weingütern zuteil wurde, konnten sich die Trauben in ihrer ganzen Pracht entfalten und dieser limitierten Edition ein erstaunliches Profil verleihen.

Eine goldene und leuchtende Farbe, eine lebendige und üppige Perlage sind nur der Auftakt zu einem grenzenlosen Genuss. Aromen von frisch erblühten Blumen, Zitrusfrüchten, reifen und getrockneten Früchten sowie Marzipan und Lebkuchen umhüllen die Nase wie in einem Märchen, während der Gaumen die bereits wahrgenommenen Geruchsnoten vorwegnimmt, zu denen noch Anklänge von Walnuss, Haselnuss, Zuckerrohr, Zitrusfruchtkompott, Mandeln, Brioche und Honig. Ein einfach traumhafter Wein, der jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.

Krug Grande Cuvée 169ème Édition ist äußerst vielseitig: Er kann sowohl reifen Parmesan als auch Steinbutt mit Trüffeln harmonisch kombinieren. Er kann als Aperitif mit einem Jabugo-Schinken oder einem reifen Comté-Käse oder als Beilage zu Austern oder als Abschluss einer Mahlzeit zu einem saftigen Käsekuchen genossen werden.