Champagne Brut AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

Joseph Perriers Champagner Cuvée Royale Brut stammt aus Weinbergen im Herzen der AOC Champagne.

Es wird aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand gepflückt und ausgewählt werden. Nach der Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode. Anschließend bleibt der Wein 5 Jahre in Glas raffiniert, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Die Champagne Cuvée Royale Brut von Joseph Perrier zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit zarten Empfindungen von Zitrusfrüchten und Pfirsichen, angereichert mit Noten von Zimt und Vanille. Am Gaumen ist es trocken und leicht, mit einem eleganten und ausgewogenen Abgang.

Hervorragend als Aperitif geeignet, ideal in Kombination mit Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.