Fact sheet
Beschreibung
Dieser Champagner ist ein Blanc de Noirs Léonce d'Albe, der in der Côte des Bar in der Champagne hergestellt wird.
Er besteht ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben, die in Stahlfässern vinifiziert werden. Anschließend wird der Schaumwein nach der Champenoise-Methode in der Flasche hergestellt.
Im Glas erscheint der Wein strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase drückt sich mit einem Bouquet von Wildblumen, Pfirsichen und Pflaumen aus. Der Geschmack ist fein und delikat.
Ideal als Beilage zu Brathähnchen oder Mailänder Risotto.