Fact sheet
Beschreibung
Brut Rosé Premier Cru ist ein Champagner, der aus einer Mischung gewonnen wird, in der sich die Cluster Pinot Meunier und Pinot Noir auszeichnen, ergänzt durch eine kleine Zugabe von Chardonnay-Trauben.
Elegant und gierig, öffnet sich die Nase ausgewogen und strukturiert mit Aromen von schwarzen Früchten, englischen Süßigkeiten und süßen Mandeln. Am Gaumen hinterlässt es ein Gefühl von runder Frische, voll im Mund mit einer schönen Weinigkeit und subtilen Noten von Brombeeren und einem Hauch von Lakritz. Es besteht kein Zweifel, dass die Verkostung eines guten Glases Rosé Premier Cru Cattier ein Moment extremer Freude und Eleganz ist.
Dank seiner komplexen organoleptischen Eigenschaften passt es gut zu Schalentieren und rohen Fischgerichten