Fact sheet
Beschreibung
Damien Hugot Rosé Brut ist ein raffinierter Champagner, der in der Champagne, in Epernay, an der Côte des Blancs, hergestellt wird. Dieser von Damien Hugot, der das Weingut 1993 gründete, kreierte Schaumwein repräsentiert die Exzellenz des traditionellen Weinbaus auf einer Fläche von 8 Hektar.
Dieser Champagner wird aus einer Mischung von 95 % Chardonnay und 5 % Pinot Noir gewonnen, die in Rotwein vinifiziert werden. Die Cuvée durchläuft keine malolaktische Gärung und reift über 2 Jahre auf den Hefen.
Damien Hugot Rosé Brut hat einen frischen und delikaten Geschmack mit fruchtigen und blumigen Noten, die sich harmonisch vermischen und für eine angenehme Spritzigkeit und einen eleganten und anhaltenden Abgang sorgen.
Passt perfekt zu Fisch-, Schalentier- oder weißem Fleischgerichten und unterstreicht die Frische und Komplexität des Weins.