Fact sheet

vollständiger Name

Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé Castille Colin

appellation

Champagne

dosage

Brut

land

Frankreich

region

Champagne

rebsorte

Chardonnay, Pinot Noir

ausbau

18-26 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Himbeere, Granatapfel, Gewürze, Veilchen

alkoholgehalt

12%

temperatur

6-8 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé Castille Colin

Colin

0,75 ℓ

66 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 88 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Der Champagner Premier Cru Brut Castille Rosé wird von Maison Colin hergestellt. Die Gründung des Hauses geht auf das Jahr 1800 zurück und liegt auf den Hügeln von Vertus und Bergères-les-Vertus.

Champagner wird aus Chardonnay-Trauben und Rotwein aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Nach der Vinifizierung in Stahltanks und Holzfässern erfolgt der Perlprozess nach der Champenoise-Methode. Champagner reift 18–30 Monate auf der Hefe.

Es zeichnet sich durch eine rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Himbeere und Granatapfel, Veilchen und dunklen Gewürzen. Der Geschmack ist würzig und tief.

Hervorragend zu Lammkoteletts, frischem Ziegenkäse und Fruchtdesserts.

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