Fact sheet

vollständiger Name

Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs Anaphore Pascal Lejeune

appellation

Champagne

dosage

Brut

land

Frankreich

region

Champagner

rebsorte

Chardonnay

ausbau

3 Jahre auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Tabak

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

6-8 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

2,00 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 1 Kunden

Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs Anaphore Pascal Lejeune

Pascal Lejeune

0,75 ℓ

Rabatt 10%

58 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 77,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 65 €

Niedrigster Preis: 65 €

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Premium, ein Spitzenprodukt, das auch von Experten sehr geschätzt wird

Beschreibung

Der Champagner Premier Cru Blanc de Blancs Brut Cuvée Anaphore wird von der Maison Pascal Lejeune hergestellt, die im frühen 19. Jahrhundert in Moussy gegründet wurde.

Champagner wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben von Weinbergen im Pierry Premier Cru hergestellt. Nach der Weinbereitung reift der Wein 6 Monate in Stahlfässern und kurz in Eichenfässern. Der Schaumbildungsprozess erfolgt nach der Champenoise-Methode und erfordert anschließend eine dreijährige Reifung auf der Hefe.

Es zeichnet sich durch eine intensive strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Zitrusfrüchten und Tabak. Am Gaumen ist er frisch und komplex, mit anhaltendem Abgang.

Hervorragend sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit rohem Fisch und Austern.

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