Fact sheet
Beschreibung
Der Champagne Rosé Influence von Minière F&R ist eine Mischung aus Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Dieser Wein stammt aus der Montagne de Reims, einer Region, die für ihre einzigartigen Terroirs und traditionellen Weinbautechniken bekannt ist. Das Unternehmen Minière F&R kultiviert seine Reben mit großem Respekt vor der Natur und erhält Trauben von hoher Qualität.
Die Weinbereitung und der Ausbau erfolgen im Holzfass, gefolgt von einer vierjährigen Reifung auf den Hefen. Dieser Prozess ermöglicht es, die Komplexität und Eleganz des Weins zu entwickeln und gleichzeitig die charakteristische Frische seiner Bestandteile zu bewahren.
In der Nase bietet Champagne Rosé Influence zarte Aromen von roten Früchten und blumigen Noten mit einem Hauch süßer Gewürze. Am Gaumen präsentiert er eine feine und anhaltende Perlage, Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einer leichten Mineralität. Seine ausgewogene Struktur und sein langer, raffinierter Abgang machen diesen Champagner besonders angenehm.
Passt perfekt zu geräucherten Fischgerichten.