Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Rosé Rose Marne Delavenne

Champagne Rosé Grand Cru Brut Resérve Rosé Marne wird von Maison Delavenne, Récoltant Manipulant in Bouzy, einem der 17 Grand Crus der Champagne an der Côte Noire, hergestellt.

Der Champagner wird aus Pinot Noir-, Chardonnay-Trauben und dem firmeneigenen Wein Bouzy Rosso hergestellt. Nach der Vinifizierung durch spontane Gärung wird der Wein nach der Champenoise-Methode assembliert und prickelnd, mit einer Reifung auf der Hefe für mindestens 3 Jahre.

Es zeichnet sich durch eine rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von kleinen roten Früchten und Bratäpfeln, angereichert mit würzigen Noten. Am Gaumen ist er weinig und großzügig, mit anhaltendem Abgang.

Hervorragend sowohl als Aperitif als auch während des Essens oder zu Fruchtdesserts.