Champagne AOC Extra Brut Vintage 2009 Ployez-Jacquemart

Fact sheet

vollständiger Name

Champagne AOC Extra Brut Vintage 2009 Ployez-Jacquemart

appellation

Champagne

jahrgang

2009

dosage

Extra Brut

land

Frankreich

region

Champagner

rebsorte

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

ausbau

2 Jahre auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Weiße Blumen, getoastetes Brot

alkoholgehalt

12 %

temperatur

6-8 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Champagne AOC Extra Brut Vintage 2009 Ployez-Jacquemart

Ployez-Jacquemart

0,75 ℓ

92 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 122,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Frankreich, Champagner

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 5 Stück übrig

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Beschreibung

Der Champagne Extra Brut Vintage von Ployez Jacquemart wird in Premier Cru- und Grand Cru-Weinbergen in den Gebieten Cuis, Cramant, Oger, Mesnil sur Oger, Bisseuil, Tauxieres und Ludes geboren.

Der Wein besteht zu gleichen Teilen aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben, die einzeln vinifiziert werden. Die zweite Gärung der Cuvée erfolgt nach der Champenoise-Methode mit einer Reifung auf der Hefe für mindestens 2 Jahre.

Der Wein hat eine goldgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase offenbaren sich Aromen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Der Schluck ist frisch und lang anhaltend.

Hervorragend als Aperitif geeignet, passt gut zu Schalentieren und Sushi.

Bewertungsdurchschnitt

4,85 / 5

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