Fact sheet
Beschreibung
Der Champagner Extra Brut Les Massales wird von Maison Tellier aus Weinbergen in Moussy, Pierry und Chavot-Courcourt hergestellt.
Champagner wird aus Chardonnay-, Pinot Meunier- und Pinot Noir-Trauben hergestellt.Nach der Weinbereitung erfolgt der Sektprozess nach der Champenoise-Methode mit mindestens 40-monatiger Reifung auf der Hefe.
Er zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Aromen von Apfel, Pflaume, Mandel und getrockneten Blumen, mit Noten von Butter. Am Gaumen ist er fein, frisch und anhaltend.
Ausgezeichnet als Aperitif oder in Kombination mit Fischsuppen, Wurstwaren und blumigen Käsesorten.