Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagner

Fact sheet

vollständiger Name
Champagne AOC Brut Rosé Fascinante Dom Caudron
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Champagner
rebsorte
Chardonnay, Pinot Meunier
ausbau
30 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte
alkoholgehalt
12%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
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Champagne AOC Brut Rosé Fascinante Dom Caudron

0,75 ℓ
Angebot
49,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 58 € 
Niedrigster Preis: 49,90 € 
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Beschreibung

Faszinierend ist ein Rosé-Champagner, der hauptsächlich aus Pinot-Meunier-Trauben gewonnen wird, größtenteils in Weißwein vinifiziert und zu einem kleinen Teil in Rotwein vinifiziert, in Kontakt mit den Schalen; Abgerundet wird die Mischung durch einen kleinen Rest Chardonnay-Trauben, deren Wein in Eichenfässern reift. Es ist das Ergebnis einer mindestens 30-monatigen Reifung auf eigenen Hefen.

Von leuchtend kirschrosa Farbe, mit feiner und anhaltender Perlage, bietet er der Nase einen verführerischen Duft kleiner roter Beeren, begleitet von eleganten Joghurtnoten. Im Mund ist er elegant und komplex, mit einer samtigen Konsistenz.

Ideal als Aperitif, passt er gut zu Frischkäse und Gerichten auf Lachsbasis.

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