Fact sheet
Beschreibung
Der Champagner Brut Rive Gauche der Maison Gamet wird im Marne-Tal aus Weinbergen in Mardeuil hergestellt.
Der Wein ist eine Mischung aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay zu gleichen Teilen. Die Vinifikation erfolgt im Stahltank. Nach dem Sprudeln reift der Champagner 35-40 Monate auf der Hefe.
Strohgelb in der Farbe und mit einer feinen und anhaltenden Perlage, drückt die Nase ein Bouquet von weißen und gelben Blumen, reifen Früchten und mineralischen Noten aus. Der Schluck ist frisch und mineralisch, mit einer guten Persistenz.
Ausgezeichnet als Aperitif, passt er sehr gut zu Fisch- oder Schalentiergerichten.