Fact sheet
Beschreibung
Dieser Champagne Brut Nature Silver wird von der 1741 gegründeten Maison André Clouet mit Sitz in Bouzy in der Montagne de Reims hergestellt.
Champagner wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nach der Weinbereitung zu 90 % in Stahltanks und zu 10 % in Holzfässern reifen. Nach dem Sprudeln reift der Wein 36 Monate auf der Hefe.
Er hat eine strohgelbe Farbe im Glas und eine feine und anhaltende Perlage. Die Nase offenbart Aromen von reifen weißen Früchten und zarten Röstnoten. Der Geschmack ist cremig, mit mäßiger Säure und ausgezeichneter Persistenz.
Ausgezeichnet als Aperitif, ist er während der gesamten Mahlzeit ausgezeichnet.