Fact sheet
Champagne AOC Brut Louis Bouvier
Beschreibung
Dieser Champagner Louis Bouvier von Baron Albert stammt aus dem Marne-Tal und stellt eine Mischung aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir dar. Die Trauben werden aus 7 Dörfern der Region ausgewählt und verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren und raffinierten Charakter. Ein kleiner Teil des Weins wird vinifiziert oder in Holzfässern ausgebaut, um der Cuvée Komplexität zu verleihen.
Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks und folgt der edlen Tradition der Champagne. Nach der Gärung reift der Wein zwei bis drei Jahre lang im Weinkeller, um seine aromatischen Qualitäten und die Feinheit der Perlage zu entwickeln.
In der Nase und am Gaumen zeichnet sich dieser Champagner durch seinen fruchtigen, angenehmen und eleganten Charakter aus. Seine frischen und zarten Noten machen ihn zu einem vielseitigen Wein, der sich ideal für verschiedene gesellige Momente eignet.
Perfekt als Aperitif, passt er sehr gut zu Gemüsespießen, Aprikosen im Speckmantel oder einem kalten Buffet.