Fact sheet
Beschreibung
Champagne Grande Réserve besteht aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir, die aus dem Herzen der Hügel von Epernay stammen.
Bei der Weinbereitung erfolgt eine Gärung mit mäßiger Dosierung, wodurch die Sorteneigenschaften der Trauben hervorgehoben werden. Dieser Brut wird vollständig aus Freilaufmost hergestellt und reift mindestens 3 Jahre lang, wodurch er einen frischen und ausgewogenen Charakter zum Ausdruck bringt. Durch die lange Reifung in der Flasche entwickelt der Wein eine lebendige Struktur und komplexe Aromen.
Die hellgoldene Farbe und die zarten Blasen eröffnen eine ausdrucksstarke Nase mit gelben Früchten, Grapefruit und Noten von frischem Brioche. Die Ausgewogenheit und Frische machen es zu einem vollkommenen Sinneserlebnis.
Dieser Champagner ist ideal für einen Aperitif, serviert mit Comté-Käsesticks, wodurch die Frische und Feinheit der Aromen hervorgehoben wird.