Fact sheet
Beschreibung
Der Champagner Cuvée Brut Réserve wird von der Maison Morel in Les Riceys an der Côte des Bar hergestellt.
Champagner wird ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt. Nach der Vinifizierung wird der Wein nach der Champenoise-Methode zu Sekt verarbeitet, wobei er 3 Jahre auf der Hefe reift.
Strohgelb in der Farbe und mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase offenbart Aromen von Apfel, Aprikose und weißen Blüten. Der Schluck ist ausgewogen, mit guter Persistenz.
Er eignet sich hervorragend als Aperitif und kann während der gesamten Mahlzeit verzehrt werden.