Champagne AOC Blanc de Noirs Extra Brut Grand Meunier Beaumont des Crayères

Champagne Grand Meunier ist ein Blanc de Noirs, der zu 100 % aus Pinot-Meunier-Trauben besteht und aus dem Herzen der Hügel von Epernay stammt.

Bei der Weinbereitung erfolgt die Gärung mit minimaler Dosierung, wodurch die Sorteneigenschaften der Trauben hervorgehoben werden. Dieser Extra-Brut wird vollständig aus Most aus Freilandhaltung hergestellt und reift mindestens 3 Jahre lang, was ihm einen großzügigen und verführerischen Charakter verleiht. Durch die lange Reifung in der Flasche entwickelt der Wein eine cremige Struktur und intensive Aromen.

Die Farbe ist leuchtend golden. Am Gaumen ist Champagne Grand Meunier cremig und fruchtig mit Noten von Pfirsich, Pflaume, Birne und kandierten Früchten. Der Abgang ist elegant, frisch und honigsüß und bietet ein raffiniertes und anhaltendes Sinneserlebnis.

Dieser Champagner passt perfekt zu gebackenem Weißfisch mit neuen Kartoffeln oder zu jungen, fruchtigen Käsesorten wie Comté und verleiht den Gerichten mehr Komplexität und Tiefe.