Fact sheet
Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Beaux Bruns 2021 Domaine Thierry Mortet
Beschreibung
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Beaux Bruns ist ein prestigeträchtiger Rotwein aus Burgund, der aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die in einem kleinen Weinberg mit 35 Jahre alten Rebstöcken auf Lehm-Kalkstein-Böden angebaut werden.
Der manuellen Ernte geht eine 16-monatige Verfeinerung in Eichenfässern voraus, von denen 30 % neu sind, um die Komplexität und Struktur zu verbessern.
Es zeichnet sich durch Aromen von Schwarzkirschen, Struktur und Geschmackstiefe aus, begleitet von einer schönen aromatischen Komplexität.
Empfohlen zu Geflügel und Federwild, hat eine Lagerfähigkeit von 5-12 Jahren.