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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 Santa Tresa
New
appellation
Cerasuolo di Vittoria
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Frappato, Nero d'Avola
ausbau
Französische Eichenfässer, Slawonisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Karamell, Kirsche
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,24 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 30 Kunden

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 Santa Tresa

0,75 ℓ
Angebot
13,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 15,40 € 
Niedrigster Preis: 13,20 € 
Auslaufende
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 20 Stunden und 53 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 27 Dezember.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
auszeichnungen
Vino.com
2021
90/100
James Suckling
2021
90/100

Beschreibung

Dieser Santa Tresa-Rotwein wird in Weinbergen auf Sizilien in der Provinz Ragusa aus Nero d'Avola- und Frappato-Trauben hergestellt.

Die Trauben werden entrappt und gepresst. Die Nero d'Avola-Trauben gären in slawonischen Eichenfässern, in denen der Wein 15 Tage lang ruht. Frappato gärt in Stahltanks, wo er 8–10 Tage verbleibt. Sobald die Weine assembliert sind, werden sie für mindestens ein Jahr in Eichenfässern und zu einem kleinen Teil in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen und drückt sich in der Nase mit einem Hauch von Kirsche, Pflaumen und süßen Karamellnoten aus. Der Schluck ist weich, mit zarten Tanninen.

Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.

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