Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 Santa Tresa

Fact sheet

auszeichnungen

James Suckling

2021

90/100

vollständiger Name

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 Santa Tresa

appellation

Cerasuolo di Vittoria

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Frappato, Nero d'Avola

ausbau

Französische Eichenfässer, Slawonisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Karamell, Kirsche

alkoholgehalt

14,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 Santa Tresa

Santa Tresa

0,75 ℓ

Angebot

13,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 15,60 €

Niedrigster Preis: 13,10 €

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Gegrilltes Rotfleisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie innerhalb von 5 Stunden und 8 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 5 Juli.

Beschreibung

Dieser Santa Tresa-Rotwein wird in Weinbergen auf Sizilien in der Provinz Ragusa aus Nero d'Avola- und Frappato-Trauben hergestellt.

Die Trauben werden entrappt und gepresst. Die Nero d'Avola-Trauben gären in slawonischen Eichenfässern, in denen der Wein 15 Tage lang ruht. Frappato gärt in Stahltanks, wo er 8–10 Tage verbleibt. Sobald die Weine assembliert sind, werden sie für mindestens ein Jahr in Eichenfässern und zu einem kleinen Teil in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen und drückt sich in der Nase mit einem Hauch von Kirsche, Pflaumen und süßen Karamellnoten aus. Der Schluck ist weich, mit zarten Tanninen.

Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt

3,16 / 5

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