Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 Feudi del Pisciotto

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Braten, Gereifter Käse, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 Feudi del Pisciotto

appellation

Cerasuolo di Vittoria

jahrgang

2021

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Frappato, Nero d'Avola

ausbau

Eiche Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reifer Granatapfel

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,95 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 14 Kunden

Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto

0,75 ℓ

Rabatt 5%

16,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 21,47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 17 €

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Beschreibung

Der Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli di Feudi del Pisciotto wurde in Weinbergen in der Gemeinde Ragusa in Vittoria auf Sizilien geboren.

Es wird aus Nero d'Avola- und Frappato-Trauben hergestellt, die in der letzten Septemberwoche ausschließlich von Hand geerntet wurden. Die Gärung erfolgt teilweise in Stahl und teilweise in Barrique. Anschließend reift der Wein 10 Monate in neuen und zweiten Barriques und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Das Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli di Feudi del Pisciotto hat eine konzentrierte kirschrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit intensiven und anhaltenden Aromen von reifem Granatapfel. Am Gaumen ist es vollmundig und warm, angenehm ausgewogen und anhaltend.

Perfekt zu geschmortem und geröstetem Fleisch, ideal in Kombination mit Wildspießen und würzigem und gewürztem Käse.

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