Weinart
Roséwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Abruzzen
Passt zu
Pizza, Pasta- und Reissalate, Frittiertes

Fact sheet

vollständiger Name
Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2023 Ciavolich
New
appellation
Cerasuolo d'Abruzzo
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Abruzzen
rebsorte
Montepulciano 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Krautige Noten, Johannisbeere
alkoholgehalt
13%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,32 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 20 Kunden

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2023 Ciavolich

0,75 ℓ
16,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Artikel in der Beschaffungsphase, kaufen Sie innerhalb von 12 Stunden und 15 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 2 Dezember.

Beschreibung

Ciavolichs Cerasuolo d'Abruzzo wird aus einer Auswahl von Montepulciano-Trauben hergestellt, die von den jüngsten Weinbergen des Weinguts Loreto Aprutino stammen.

Nach der manuellen Ernte und dem sofortigen Transport der Trauben in den Keller erfolgt eine sanfte Pressung und Mazeration auf den Schalen für ca. 10 Minuten. 8 Stunden. Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich in Stahltanks, wo die Gärung und Reifung für ca. 3 Monate erfolgt.

Der Wein hat eine kirschrosa Farbe. Die Nase offenbart vor allem Noten von frischen roten Früchten, Johannisbeeren und Kirschen, gepaart mit leichten Kräuternoten. Der Körper im Mund ist frisch und ausgewogen für einen anhaltenden Geschmack.

Passt hervorragend zu geschmortem Fleisch mit Tomaten und Wurstwaren.

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