Cerasuolo d'Abruzzo DOP Hedòs 2023 Cantina Tollo

Weinart

Roséwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Abruzzen

Passt zu

Braten, Gereifter Käse, Pizza, Weißfleisch, Suppen

Fact sheet

vollständiger Name

Cerasuolo d'Abruzzo DOP Hedòs 2023 Cantina Tollo

appellation

Cerasuolo d'Abruzzo

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Abruzzen

rebsorte

Montepulciano 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, blumige Noten, Gewürze

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,08 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 29 Kunden

Cerasuolo d'Abruzzo DOP Hedòs 2023 Cantina Tollo

Cantina Tollo

0,75 ℓ

11,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, es bleiben nur 10 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 4 Stunden und 54 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 11 November

auszeichnungen

James Suckling

2023

90/100

preise der anderen jahrgänge

Veronelli

2015

Beschreibung

Cerasuolo d'Abruzzo Hedòs di Tollo wurde in Weinbergen in der Gemeinde Tollo in der Provinz Chieti geboren.

Es wird ausschließlich aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die Mitte Oktober nur von Hand geerntet werden. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C. Nach teilweiser malolaktischer Gärung reift der Wein 4-6 Monate in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine intensive und leuchtend rosa Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit intensiven und eleganten Aromen von reifen roten Früchten, angereichert mit leichten blumigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist es voll, intensiv und weich, mit einer angenehmen Ausdauer.

Dieser Rosé passt perfekt zu Fischsuppen, Kutteln und Pizza und ist ideal in Kombination mit geröstetem weißem Fleisch und gereiftem Käse.

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