Fact sheet
Beschreibung
Castilla y Leon Blanco de Parcela ist ein Weißwein, der hauptsächlich aus Verdejo-Trauben von Weinbergen in Fuente de las Hontanillas (Quintanilla de Arriba – Valladolid) auf einer Höhe von über 850 Metern hergestellt wird. Andere Sorten wie Godello und Albillo werden ebenfalls verwendet, allerdings in geringerem Anteil.
Der Wein reift in 500-Liter-Eichenfässern, was ihm große Frische und viel Volumen im Mund verleiht.
In der Nase zeichnen sich Aromen von rotem Apfel und einem Hauch von Zitrusnoten aus. Dieses Gleichgewicht zwischen Frische und Volumen macht ihn zu einem sehr angenehmen und vielseitigen Wein.
Perfekt, um ihn allein oder in Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und Frischkäse zu genießen.