Castel del Monte Nero di Troia DOC Violante 2021 Rivera

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Rotfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Castel del Monte Nero di Troia DOC Violante 2021 Rivera

appellation

Castel del Monte

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Nero di Troia 100%

ausbau

Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Johannisbeere, Veilchen

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

2,72 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 6 Kunden

Castel del Monte Nero di Troia DOC Violante 2021 Rivera

Rivera

0,75 ℓ

Rabatt 8%

9,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Ein Nero di Troia voller Trinkbarkeit und Spannung, Noten von schwarzer Johannisbeere in der Nase, Nuancen von wildem Veilchen und Unterholz. Am Gaumen Dichte und Dicke, brackige Tannine und fruchtig-florale Wiederkehr.

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2020

92/99

Wine Enthusiast

2019

90/100

Luca Gardini

2018

91/100

Beschreibung

Castel del Monte DOC Nero di Troia ist der edelste Ausdruck von Nero di Troia, interpretiert von Rivera.

Die perfekt geernteten Nero di Troia-Trauben sind die Grundlage für diesen Wein, der 10 Tage lang mit häufigem Delestage auf den Schalen mazeriert und nicht im Holz altert, um die natürlichen Eigenschaften der Frucht hervorzuheben.

Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich fruchtiger Wein, süffig, mit saftigen Johannisbeernoten und eleganten Veilchennoten. Ein Genuss für Nase und Gaumen, den man am liebsten nie enden möchte.

Ein Rot, der geboren wurde, um mit Ihren Lieben geteilt zu werden, gepaart mit Suppen, Pasta mit herzhaften Saucen und Fleisch.

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