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(*) Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung. Das Packaging des Produkts könnte Veränderungen unterzogen werden
Fact sheet
Beschreibung
Der Carignano del Sulcis Grotta Rossa des Weinguts Santadi stammt aus den Weinbergen des unteren Sulcis auf Sardinien.
Er wird ausschließlich aus Carignano-Trauben gekeltert, die zwischen der zweiten Septemberhälfte und der ersten Oktoberhälfte von Hand gelesen und selektiert werden. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 25-30 Grad. Der Wein reift in Betontanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Grotta Rossa ist ein intensiv rubinroter Wein. In der Nase entfaltet er üppige Fruchtnoten, die durch einen Hauch von Lakritze bereichert werden. Am Gaumen ist er elegant und hat ein angenehmes Volumen.
Ideal zu ersten Gängen mit Fleischsoße, perfekt zu zweiten Gängen mit rotem Fleisch, Wild und edlem Geflügel.
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21 Produkte von Cantina di Santadi
Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2023 Cantina di Santadi
Carignano del Sulcis DOC Ondas 2020 Cantina di Santadi
Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2021 Cantina di Santadi
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