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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Sardinien
Passt zu
Rotfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Cannonau di Sardegna DOC 2022 Sella & Mosca
New
appellation
Cannonau di Sardegna
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sardinien
rebsorte
Cannonau 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kaffee, Rote Früchte, Mediterraner Busch, Veilchen
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Cannonau di Sardegna DOC 2022 Sella & Mosca

0,75 ℓ
Ausverkauft
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Beschreibung

Dieser Cannonau di Sardegna ist ein klassischer Wein und gehört zu den führenden Marken des Weinguts Sella & Mosca. Er stammt aus warmen und sandigen Böden, die vom Nordostwind gemildert werden.

Die Gärung erfolgt traditionell in Stahltanks bei einer Temperatur zwischen 18 und 28 ° C. Der Wein reift mehrere Monate in denselben Behältern.

Im Glas hat es eine leuchtende rubinrote Farbe. In der Nase entstehen klare florale Noten von Violett, zu denen Noten von reifen roten Früchten und mediterranem Peeling hinzugefügt werden. Am Gaumen ist der Wein robust, voll und warm, großzügig und ausgewogen, mit einem langen Abgang, der durch eine seidige Textur gekennzeichnet ist.

Es ist ideal, um rotes Fleisch und lang gereiften Käse zu begleiten.

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