Campania IGT Caprice Rosso 2022 Capri Moonlight

Campania IGT Caprice Rosso erinnert an die romantischen und intensiven Sonnenuntergänge der Insel Capri.

Geboren aus der Synthese von zwei großen kampanischen Reben: Aglianico und Piedirosso, streng geerntet und von Hand in der dritten Oktoberdekade ausgewählt, wenn sie perfekt reif sind. Gärung und Reifung in Stahl und in der Flasche, bewahrt und verstärkt dieser Rotwein aus Kampanien die deutlich fruchtigen Aromen der in der Sonne des Südens gereiften Ursprungstrauben.

Ein komplexer und feiner Roter, der in der Nase ein Bouquet hat, das geröstete und rauchige Noten mit fruchtigen und mineralischen Aromen verbindet, und im Mund ist er reich und saftig, mit einer perfekten Balance zwischen weichen Tanninen und einer fruchtigen Frische, die ihn ausmacht angenehm zu trinken.

Teilen Sie es mit Freunden und begleiten Sie es mit Aufschnitt und Wurstwaren, dem klassischen "neapolitanischen" Ragù mit ganzem Fleisch oder einer gegrillten Wurst und Schweinerippchen, es wird ein wahrer Genuss!