Fact sheet
Beschreibung
Der Unshackled- Rotwein vom Weingut The Prisoner wurde in Kalifornien in Weinbergen im Monterey County, an der Nordküste, in San Luis Obispo, Santa Barbara und Lodi geboren.
Er besteht aus Cabernet Sauvignon und anderen roten Trauben, die bei kontrollierter Temperatur gepresst und vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein 9 Monate in amerikanischen und französischen Holzfässern.
Er hat eine rubinrote Farbe und drückt in der Nase Aromen von schwarzen Früchten, Nelken und aromatischen Kräutern aus. Der Schluck ist vollmundig und strukturiert, mit weichen Tanninen und guter Nachhaltigkeit.
Hervorragend in Kombination mit gebackener Pasta und gegrilltem rotem Fleisch.