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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Spanien, Aragonien
Passt zu
Risotto, Aufschnitt und Fleischwaren, Gegrilltes rotes Fleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Calatayud DO Batiscafo 2021 Bodega La Quinta
appellation
Calatayud
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Spanien
region
Aragonien
rebsorte
Grenache 100%
ausbau
Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Himbeere, Mineral, Blaubeere, Gewürze
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
Angebot
11,60 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
15,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 13,90 €
Niedrigster Preis: 11,60 €
Produkt nicht erhältlich.
Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.
Beschreibung
Der Bathyscaphe ist ein Wein der jungen Bodega La Quinta, deren Etiketten sich durch einen ironischen und zeitgenössischen Stil auszeichnen.
Die reinen Grenache-Trauben werden in kleinen thermoregulierten Stahltanks mit einer Mazeration von 15 Tagen vinifiziert. Anschließend reift der Wein für 4 Monate in französischen Eichenfässern.
Im Glas erscheint der Wein in rubinroter Farbe. Die Nase offenbart ein blumiges und fruchtiges Bouquet, in dem Sie Heidelbeeren und Himbeeren, mineralische und würzige Noten erkennen können. Der Geschmack ist voll und warm, mit einem ziemlich anhaltenden Abgang.
Hervorragender Wein zu herzhaften Pasteten, Pilzrisotto und Grillgerichten.
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