Fact sheet
Beschreibung
Cachaca Premium Cerejeira wird von der Destillerie 7 Engenho hergestellt, die auf dem Wissen und der Erfahrung aus 400 Jahren Zuckerrohrverarbeitung basiert.
Cachaca wird im Pot-Destillierapparat ohne Zusatz von Konservierungsmitteln destilliert. Anschließend reift er 12 Monate in Cerejeira-Fässern (Amburana), die ursprünglich aus Brasilien stammen.
Es ist transparent und offenbart in der Nase süße Aromen von Vanille und Zimt, kombiniert mit Noten von Kastanie, Mandel und Walnuss. Der Schluck gleicht Süße und Säure gut aus.
Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Cocktails, insbesondere Capirinha.