Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola 2018 Salvioni

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola 2018 Salvioni

appellation

Brunello di Montalcino

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 100%

ausbau

Slawonisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Gewürze, Süßes Veilchen

alkoholgehalt

15%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,82 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 6 Kunden

Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola 2018 Salvioni

Salvioni

0,75 ℓ

149,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 199,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

Robert Parker

2018

95/100

preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2017

95/100

Wine Enthusiast

2017

98/100

Decanter

2015

95/100

Antonio Galloni

2015

96/100

AIS

2013

Beschreibung

Der Brunello di Montalcino des Unternehmens Salvioni La Cerbaiola wurde in der Nähe von Montalcino geboren, in einem Weinberg, der in 3 Parzellen unterteilt ist und sich ca. 400 m ü. M. Die Böden sind kalkhaltig-lehmig, sehr Mergelreich und besonders geeignet für Sangiovese.

Der Wein wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, die in Stahl mit spontanen Gärungen vinifiziert werden. Die Reifung erfolgt in mittelgerösteten Fässern aus slawonischer Eiche für bis zu 36 Monate.

Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe und offenbart Aromen von Kirschen und reifen roten Früchten, Unterholz und Gewürzen. Der Schluck ist strukturiert, mit reifen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

Ausgezeichnet in Kombination mit rotem Fleisch und gebratenem und am Spieß gebratenem Wild.

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