Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Fattoria dei Barbi
New
appellation
Brunello di Montalcino
jahrgang
2019
verpackung
In Holzkiste
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 100%
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Kirsche, Rote Früchte, Pflaume
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,63 / 5
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Produkt bewertet von 1 Kunden

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Fattoria dei Barbi

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
91 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  60,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Das Brunello di Montalcino der Fattoria dei Barbi wird in Weinbergen zwischen den sanften Hügeln von Montalcino und Scansano im Herzen der Toskana geboren.

Es wird ausschließlich mit Sangiovese-Trauben hergestellt, die gegen Ende August geerntet werden. Nach einem Zerkleinerungs-Destemming gären die Trauben in Barriques bei einer kontrollierten Temperatur von 27-28 ° C für etwa 16-17 Tage. Anschließend reift der Wein mindestens 2 Jahre in Eichenfässern und weitere 4 Monate in der Flasche.

Dieser Brunello zeichnet sich durch eine leuchtend rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von Kirschen und Pflaumen, angereichert mit angenehmen Kräuternuancen. Am Gaumen ist es angenehm saftig mit seidigen und runden Tanninen. Der Wein hat eine lange Ausdauer.

Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit Braten und gereiftem Käse.

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