Brunello di Montalcino Riserva DOCG Poggio Abate 2018 La Poderina

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Poggio Abate 2018 La Poderina

appellation

Brunello di Montalcino

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Schwarzkirsche, Rote Früchte, Tabak, Vanille

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,81 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 3 Kunden

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Poggio Abate 2018 La Poderina

La Poderina

0,75 ℓ

44,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 59,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

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Beschreibung

Der Brunello di Montalcino Riserva aus dem Weingut La Poderina von Tenute del Cerro wird in Weinbergen an der Südostseite von Castelnuovo dell'Abate in der sienesischen Gemeinde Montalcino geboren.

Nach der manuellen Ernte folgt die Gärung mit Mazeration in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Am Ende verfeinert eine Mazeration nach der Gärung die Tannine und setzt mehr Farbe frei. Die malolaktische Gärung findet in Eichenfässern mit wöchentlicher Batonnage für ca. 5 Monate statt. Eine weitere Verfeinerung von 19 Monaten trennt ihn von der Abfüllung.

Mit einer schönen intensiven rubinroten Farbe hat er ein fruchtiges Bouquet, das an schwarze Kirschen und rote Beeren erinnert, perfekt begleitet von ausgewogenen Noten von Vanille und Tabak. Am Gaumen ist er warm und harmonisch, mit perfekter Struktur und überzeugender Tannintextur für einen Schluck langer und angenehmer Persistenz.

Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch und Eintöpfen und ist ideal in Kombination mit gebratenem Wild und gereiftem Käse.

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