Fact sheet
Beschreibung
Er möchte offen und treu die Eleganz des Pinot Noir von Burgund erzählen, dieser einzigen Traube, die rot signiert ist, Louis Latour.
Es besteht zu 100% aus Pinot Noir-Trauben, die sorgfältig geerntet und in traditionellen Tanks fermentiert werden. Um die Ausdruckskraft der Früchte unverändert zu erhalten, reift dieser Wein 10-12 Monate in Stahlbehältern.
Es hat eine rubinrote Farbe. Die Nase zeigt eine knackige und junge Frucht, die an Erdbeere und Himbeere erinnert, begleitet von einer blumigen Textur aus Rose und Geranie. Im Mund ist es frisch und saftig, fließt in die Angenehmheit des Schluckes und wird durch die angeborene Eleganz des Prinzen der Burgunder-Traube kostbar gemacht.
Hervorragend zu gegrillten Rindfleischstücken.