Fact sheet
Beschreibung
Der Pinot Noir der Domaine Moutard stammt aus Weinbergen im Burgund, wo die Familie Moutard 29 Hektar Weinberge besitzt.
Die Trauben werden in thermokontrollierten Stahltanks vergoren. Der gewonnene Wein reift 4 Monate in Fässern und 4 Monate in Stahltanks.
Die Farbe ist rubinrot, in der Nase Aromen von Kirsche, Veilchen, weißem Pfeffer und mineralischen Noten. Der Schluck ist frisch und mittelstrukturiert.
Perfekt für Vorspeisen mit Wurstwaren, erste Gänge mit Pilzen und halbreifen Käse.