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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Burgund
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Pilze, Erste Kurse
Fact sheet
vollständiger Name
Bourgogne AOC Pinot Noir 2023 Famille Moutard
appellation
Bourgogne
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Burgund
rebsorte
Pinot Noir
ausbau
Holz und Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Mineral, Veilchen
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
24,30 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
32,40 €/ℓ
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Beschreibung
Der Pinot Noir der Domaine Moutard stammt aus Weinbergen im Burgund, wo die Familie Moutard 29 Hektar Weinberge besitzt.
Die Trauben werden in thermokontrollierten Stahltanks vergoren. Der gewonnene Wein reift 4 Monate in Fässern und 4 Monate in Stahltanks.
Die Farbe ist rubinrot, in der Nase Aromen von Kirsche, Veilchen, weißem Pfeffer und mineralischen Noten. Der Schluck ist frisch und mittelstrukturiert.
Perfekt für Vorspeisen mit Wurstwaren, erste Gänge mit Pilzen und halbreifen Käse.
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