Bourgogne AOC Chardonnay Laforêt 2022 Drouhin

Drohuins Bourgogne LaForêt Chardonnay wurde in Weinbergen im Herzen der AOC Burgund geboren.

Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig geerntet und von Hand ausgewählt werden. Nach der alkoholischen Gärung bleibt der Wein 7–8 Monate in Edelstahltanks, um seine organoleptischen Eigenschaften zu stabilisieren und zu verfeinern.

Der LaForêt Chardonnay von Drohuin hat eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Bouquet aus weißem Honig, angereichert mit Noten von Aprikosen und Melone. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen, mit guter Frische, mit zarten Butternoten im Abgang.

Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Fisch, Schnecken und geräuchertem Fleisch. Auch zu vegetarischen Gerichten und Pizza zu empfehlen.