Fact sheet
Beschreibung
Dieses Chardonnay vom Domaine Gault ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs von Burgund, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben.
Die Vinifizierung folgt einem sorgfältigen Prozess, der darauf abzielt, die Reinheit der Frucht und die Frische des Weins zu bewahren. Die Reifung ermöglicht die Entwicklung einer harmonischen Struktur, die die sortenspezifischen Eigenschaften des Chardonnay mit perfektem Gleichgewicht verstärkt.
Seine hellgoldene Farbe deutet auf einen frischen und eleganten Wein hin, der durch große aromatische Finesse gekennzeichnet ist. In der Nase heben sich frische Zitrusnoten, insbesondere Zitrone, hervor, die dem Aromaprofil Lebhaftigkeit verleihen. Am Gaumen ist er frisch und geschmeidig, mit einem angenehmen Zitrusgeschmack und einem raffinierten, nachhaltigen Abgang.
Er passt perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Wurstwaren.