Bourgogne AOC Aligoté 2019 Olivier Leflaive

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Burgund

Fact sheet

vollständiger Name

Bourgogne AOC Aligoté 2019 Olivier Leflaive

appellation

Bourgogne

jahrgang

2019

land

Frankreich

region

Burgund

rebsorte

Aligoté 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Butter, Heu, Mineral

alkoholgehalt

12%

temperatur

10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,82 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Bourgogne AOC Aligoté 2019 Olivier Leflaive

Olivier Leflaive

0,75 ℓ

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26,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 34,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2016

90/100

Beschreibung

Bourgogne Aligotè von Olivier Leflaive wurde in Weinbergen im Herzen von Burgund geboren, einem renommierten französischen Weinbaugebiet für die Herstellung von Weinen mit großer Eleganz.

Es wird ausschließlich aus Aligotè-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 11 Monate in Stahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Olivier Leflaives Aligotè zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit deutlichen Noten von Butter und geschnittenem Heu, angereichert mit angenehmen mineralischen Noten. Am Gaumen ist es weich, fett und lecker.

Perfekt zu Salaten, Tapas, Aufschnitt und Aufschnitt. Ideal in Kombination mit gedämpftem Gemüse und Ziegenkäse.

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